Der Hobbybrauer-Shop wurde 1998 gegründet. Er war ursprünglich gedacht, einen günstigen Beschaffungsquelle für wenige Hobbybrauer zu sein, hat sich aber mittlerweile zu einem bedeutenden Lieferant für eine Vielzahl an engagierten Hobbybrauern etabliert und ist Hauptbestandteil des heutigen Gesamtangebotes.

Internet-Versandhandel
Wir bieten im Internet zwei Internetshops an: · selbstbrauen.de, der eine Javascript-basierte Software hat und hobbybrauershop.de, in dem das gesamte Warenangebot mit elementaren Mittel und optimiert für Stammkunden angeboten wird. Unser Angebot umfasst Braustoffe und -materialien, Geschenkpakete und Waren zum Selbermachen für z.B. Wein, Likör, Käse etc.

Extra-Service
Sie wollen Artikel, die wir nicht im Programm haben oder den internationalen Postversand sparen? Unseren Stammkunden (ab der dritten Bestellung) besorgen wir alle Katalogartikel des deutschen Herstellers Braupartner (http://www.braupartner.de) und des belgischen Herstellers Brouwland (http://www. brouwland.com). Brouwland-Artikel können wir Ihnen zu Brouwland-Endverbraucherpreisen anbieten, bei Braupartner-Artikeln addieren wir zum Braupartner-Endpreis die Bezugskosten. Geben Sie bei der Bestellung den Hersteller und dessen Artikelnummer und Artikelbezeichnung an und wir besorgen die Waren beim Hersteller. Sie können die Waren, nach telefonischer Absprache, in unserem Lager oder an unserem Marktstand abholen oder wir schicken Sie Ihnen gegen Zahlung der Postversandes. So können Sie eine Vielzahl an deutschen, belgischen und britischen Bieren, Weinen und Likören selbst herstellen. Wir bieten Ihnen so Zugang zu weit über 3000 Artikeln, die teilweise nur im Ausland erhältlich sind.

Abholung
Wer in der Nähe von Dortmund wohnt, kann die Waren in unserem Lager abholen. Achtung: unser Lager ist nicht die Geschäfts- bzw. Büroadresse. Bitte rufen Sie an, um eine Termin zu vereinbaren und die Anleitung zur Lageradresse zu erfahren. Neben dem Kauf haben Sie dort natürlich auch Gelegenheit, um Rat zum gesamten Angebot und nach Tipps zu fragen. Wir helfen Ihnen gerne weiter!

Brauseminare
Ausgehend auf der mehrjährigen Hobbybrauer- und Erwachsenenbildungserfahrung bieten wir auch Brauseminare für Kleingruppen und Vereins-Aktivitäten an. Wir bieten für Einsteiger:

• 2-3 stündige Vorträge mit Biergeschichte, Beschreibung der verschiedene Brauverfahren, rechtliche Aspekte und Anleitung zum Selbermachen.
• 3 Tage mit je 2 Unterrichtsstunden mit Biergeschichte, Beschreibung der verschiedenen Brauverfahren, rechtliche Aspekte, Herstellung eines eigenen Bieres nach dem Extraktverfahren und Verkostung des selbstgemachten Bieres.
• Brautag mit Beschreibung der verschiedenen Brauverfahren, rechtliche Aspekte, Herstellung eines eigenen Bieres nach dem Maischeverfahren.

Tipps, Rezepte und Rat
Auf dieser Homepage finden Sie keine Tipps, Rezepte etc. Wir unterstützen die private Internetseite hobbybrauer.de, auf dem wir unsere Erfahrungen und Rezepte mit denen anderer Hobbybrauern austauschen. Dort beantworten wir auch gerne Fragen zu unserem Warenangebot. Diese Seite besteht bereits seit 1998 und dort treffen sich tägliche viele Hundert Hobbybrauer (übrigens auch viele gelernte Brauer) und Interessierte um sich über Anleitungen, Tipps, Rezepte, Probleme beim Brauen, Bier im allgemeinen und Dortmunder Bier im besonderen zu informieren bzw. eigene Informationen beizutragen.